
Nuestro Pan Salado

Pan de tradición francesa. Elaborado con masa fermentada, harina, agua y sal como dicta la receta original.

Pan rústico de gran formato. Elaborado con levadura salvaje, de sabor caracterÃstico y crujiente corteza.

Elaborado con cerveza oscura, malta y semillas de girasol.

La unión de la nuez tostada y delicioso arándano hacen la combinación perfecta.

Autentico queso azul acompañado de nuez y levadura salvaje (levain), de sabor intenso, toda una delicia.

Pan rústico alemán (Landbrot). Elaborado con 70% de harina de centeno y levadura salvaje. Sabor fuerte y color oscuro, pan de gran tradición.

Elaborado con harina integral, miel de abeja y levadura salvaje (levain).

Autentico pan Italiano de aceitunas negras y aceite de oliva extra virgen.